't Nije Eskes

Konfitüre: Konfitüren enthalten ganze Früchte oder große Fruchtstücke. Wir haben derzeit 20 Sorten, von denen einige saisonal sind und nicht immer vorrätig sind.

-Herdbeer-Konfitüre -Herdbeer-Apfel-Konfitüre -Erdbeer-Beeren-Konfitüre -Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre -Brikosen-Konfitüre Pfirsich-Birnen-Konfitüre Apfel-Haselnuss-Konfitüre -Obstgarten-Konfitüre

(Apfel-Birne-Pflaume) -Waldfrucht-Konfitüre

(Erdbeere-Beere-Himbeere) -Brombeer-Konfitüre Brombeer-Apfel-Konfitüre -Himbeer-Konfitüre -Himbeer-Pflaumen-Konfitüre Prinz-Himbeer-Konfitüre -Pflaumenkonfitüre Pflaumen-Apfel-Konfitüre -Sommerkonfitüre

(Erdbeer-Stachelbeer-Himbeer) Apfelkuchen-Konfitüre

(Apfel-Zimt-Rosinen-Haselnuss) -Blaubeerkonfitüre Orangen-Birnen-Konfitüre

(Orange-Birne-Essig-Walnuss)

Die Konfitüren sind köstlich auf einem Sandwich, Zwieback oder Cracker. Ein Löffel Marmelade auf Joghurt oder Hüttenkäse gibt einen herrlich fruchtigen Geschmack. Vor allem die Apfel-Haselnuss- und die Apfel-Kuchen-Konfitüre schmecken auch sehr gut auf Pfannkuchen oder auf gebackenem Pudding.

Nije Eskes Tipp:

Bestreichen Sie eine Scheibe Brot mit etwas Butter und geben Sie dann etwas rote Marmelade darauf. Darüber kommt eine Schicht milder Hüttenkäse und fertig ist eine köstliche Delikatesse.

Twentse Siepelpasta: Eine köstliche süße, herzhafte Pasta mit Zwiebeln, Paprika, Kräutern und Gewürzen, Zucker und einem Hauch von Salz.

Köstlich auf Brot mit Schinken oder Käse, gebraten mit einem getoasteten Sandwich. Füllen Sie Schweinefilet, Filetsteak, Hühnerbrust mit Siepel-Nudeln und braten Sie sie. Auch sehr lecker auf Leberwurst. Ein Baguette mit Käse belegen, mit Siepel-Nudeln bestreuen und in den Ofen schieben.

Chutneys: Ursprünglich ist Chutney eine Beilage aus der indischen Küche. Durch das langsame Kochen entsteht der klassische, vollmundige, faszinierende Geschmack, für den dicke Chutneys bekannt sind. Frische Früchte und Gemüse werden mit frischen Kräutern und Gewürzen kombiniert und dann bis zur Perfektion gekocht, wodurch sich die köstlich weichen Aromen entfalten. Diese vielseitigen Produkte schmecken hervorragend zu Aufschnitt und Käse. Auf Brot macht Chutney aus einem einfachen Belag eine wahre Delikatesse. Außerdem schmecken Chutneys auch zu Huhn, Rind, Schwein und Wild. Zu Reistafeln, Salaten, Fleisch vom Grill. Das Stück Käse wird mit Chutney noch viel fröhlicher. Kurzum: Mit Chutney und Ihrer Fantasie wird jede Mahlzeit anders und schmackhafter.

-Chutney für Briketts und Väter

(zu Schweinefleisch, Huhn, Wild, gereiftem Käse). Apfel-Chutney

(mit Wild und gebackener Blutwurst) -Tomaten-Chutney

(auf Brot mit Käse, Spiegelei, mit Rindfleisch) -Gurkenchutney (zu Reistischen, Nudeln, Salaten, Grillgerichten) -Courgette-Chutney

(zu Reistafeln, Salat, Grünkohl) -Pfeffer-Chutney

(zu Reistischen, Barbecue) -Pflaumenchutney

(zu Schweinefleisch, Huhn, Pastete) Selbstpflückende Blaubeeren: Seit 2009 pflanzen sie Blaubeeren an. Diese Heidelbeeren, auch Blaubeeren genannt, sind voller, süßer und saftiger als die wilden Blaubeeren und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Die Selbstpflückung läuft von etwa Mitte Juli bis Ende August. Für Informationen zur Selbstpflückung können Sie uns jederzeit anrufen.
't Nije Eskes | Holsterheurneweg 10, Beuningen. Vorzugsweise anrufen.